07/04/2018
bizcocho con relleno de fresas

Bizcocho con relleno de fresas y cobertura de frutos rojos

INGREDIENTES 4 huevos de campo 250 g de harina especial bizcochos 200 g de azúcar 100 ml de aceite de girasol 200 ml de nata Vainilla […]
22/02/2018
ramo de fresas

Ramo de fresas con chocolate

INGREDIENTES Una docena de fresas Una tableta de chocolate de cobertura 1 cucharada de mantequilla Palillos de brocheta ELABORACIÓN DE RAMO DE FRESAS CON CHOCOLATE Derretir […]
07/02/2018
brazo de gitano de nata y fresas

Brazo de gitano de nata y fresas

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 120 g de harina de trigo 120 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el relleno: 500 […]
01/12/2017
pudin de arándanos

Pudin de arándanos y fresas

INGREDIENTES 4 huevos 1 vaso y 1/2 de leche 300 g de valencianas (tipo de magdalenas) 4 cucharadas soperas de azúcar (si os gusta más dulce […]
24/05/2017
Bundt cake de fresa

Bundt cake de fresa

INGREDIENTES 400 g de harina 2 cucharaditas de levadura 1/2 cucharadita de sal 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar 4 huevos […]
20/04/2017
Solomillo ibérico con frutos rojos

Solomillo ibérico con frutos rojos

INGREDIENTES Solomillo de cerdo ibérico Sal Pimienta Grosellas Fresas Mostaza en polvo 1 cucharada de cabello de angel Menta ELABORACIÓN DE SOLOMILLO IBÉRICO CON FRUTOS ROJOS […]
07/04/2017
Tarta de fresas con crema pastelera

Tarta de fresas con crema pastelera de chocolate blanco y almendra crocante

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre redonda refrigerada 500 g de fresones Para la macerar las fresas: 2 cucharadas de ron 3 cucharadas de azúcar Para la […]
24/03/2017
Crepes de fresas y chocolate

Crepes de fresas y chocolate

INGREDIENTES 8 fresones Azúcar moreno 150 g de chocolate de cobertura 150 ml de nata 2 huevos grandes 125 g de harina 25 g de mantequilla […]
28/02/2017
Tarta de hojaldre con nata y fresas

Tarta de hojaldre con nata y fresas

INGREDIENTES 2 masas de hojaldre redondas, de las que venden refrigeradas 1 bandeja de fresones de 500 g 500 ml de nata líquida 125 g de […]