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08/11/2013

Puding mallorquino

INGREDIENTES 8 huevos. 1 ½ de leche. 8 cucharadas de azúcar. 8 cucharadas de azúcar para el caramelo. 3 ensaimadas. Canela. Raspadura de 1 limón. ELABORACIÓN […]
06/03/2016
Puding

Puding de nueces y pasas

INGREDIENTES 6 huevos 1 sobre de levadura 200 ml de nata liquida Unas gotas de esencia de vainilla 1 quesito 50 g de pasas 50 g […]
05/07/2016
Puding de pescado

Puding de pescado

INGREDIENTES 2 filetes de pescadilla sin piel y sin espinas 1/4 kg de gambas peladas 1/4 kg de mejillones cocidos 1 brick de nata para montar […]
31/10/2016
Puding cremoso de batatas

Puding cremoso de batatas

INGREDIENTES 300 g de batatas (asadas) 500 ml de leche 25 g de maizena Azúcar (al gusto) Jengibre molido Canela molida Clavo molido ELABORACIÓN DE PUDING […]
20/12/2016
Puding de naranja

Puding de naranja

INGREDIENTES 1/2 l de zumo de naranja natural 4 magdalenas 6 huevos 100 g de azúcar Caramelo líquido ya hecho ELABORACIÓN DE PUDING DE NARANJA En […]
09/11/2017
pastel de pan

Pastel de pan

INGREDIENTES 1/2 kg de pan rancio 1 l de leche 3 huevos 1 vaso de azúcar 2 cucharadas de cacao amargo Canela en polvo Cacao en […]
07/08/2019
puding de pescado

Puding de pescado y marisco

INGREDIENTES 700 g de pescado limpio y sin espinas (cabratxo y merluza, pueden ser congelados) 8 gambones 5 palitos de surimi 6 huevos grandes 1/2 l […]