01/06/2013

Salmón teriyaki

Ingrediente principal: Pescados y mariscos    Ambiente: Diario    Tiempo: Medio    Dificultad: Bajo Ingredientes principales: 4 filetes pequeños de salmón. 400 g de tirabeques. 2 zanahorias. Para la […]
01/06/2013

Gambas al horno

Ingredientes principales 750 g de gambas (congeladas o sin congelar) Pimienta Sal Aceite de oliva Ajo picado Para preparar la receta de Gambas al horno Para […]
01/06/2013

Angulas de sepia

INGREDIENTES Una sepia Una cebolla 3 dientes Una guindilla Aceite de oliva Sal Vino blanco Nuez moscada Pimienta negra ELABORACIÓN Haremos un puré de cebolla: echaremos […]
01/06/2013

Bacalao al pil pil

INGREDIENTES 8 trozos de bacalao (unos 700 grs.) 1 tacita grande de aceite de 1º ½ de 0,4ª 4 dientes de ajo 1 guindilla seca ELABORACIÓN […]
01/06/2013

Dorada a la sal

INGREDIENTES Una dorada. Sal marina para cubrirla entera. ELABORACIÓN En un recipiente se echa agua y con la sal se hace una masa. En el fondo […]