01/06/2013
Ingredientes principales: 6 trozos de bacalao desalado. 1 cebolla. Pimiento rojo, pimiento verde o de los dos. 4 dientes de ajo. 10 cucharadas soperas de tomate […]
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01/06/2013
INGREDIENTES 8 trozos de bacalao (unos 700 grs.) 1 tacita grande de aceite de 1º ½ de 0,4ª 4 dientes de ajo 1 guindilla seca ELABORACIÓN […]
05/07/2013
INGREDIENTES 600 g de bacalao troceado Un poco de harina Aceite 2 cebollas medianas 1 hoja de laurel 1 diente de ajo Pimientos asados o del […]
05/07/2013
INGREDIENTES 400 g de migas de bacalao Aceite de oliva 2 rodajas de piña 1 manzana reineta 4 cebolletas Lechuga Vinagre normal Perejil 2 patatas (se […]
05/07/2013
INGREDIENTES: 700 g de patatas 600 g de bacalao salado y desalado 30 g de harina 50 cl de leche para la bechamel 10 cl más […]
06/07/2013
INGREDIENTES 200 g de bacalao desalado (puede ser desmigado). 1 diente de ajo 1 cebolleta pequeña 1 huevo y 1 yema de huevo Perejil 1 pizca […]
06/08/2013
INGREDIENTES 800 g de bacalao fresco (1) 12 langostinos 8 mejillones 1/2 vaso de vino blanco Aceite Agua, sal y pimienta Perejil picado Para la salsa: 1 […]
06/08/2013
INGREDIENTES 600 g de garbanzos cocidos 200 g de bacalao desalado 4 huevos 1 cebolla 1 pimiento de lata Medio ajo Vinagre de módena Aceite Sal […]
08/08/2013
INGREDIENTES 4 lomos de bacalao fresco 5 chalotas 300 g de guisantes Menta Caldo de pescado Una zanahoria Un calabacín 100 g de calabaza Pimienta blanca, […]
