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Recetas de “los amigos de elbullir”

27/08/2015
costillas cerdo whisky

Costillas de cerdo al whisky

INGREDIENTES 1 ½ kilogramo de costillas de cerdo ¾ de cucharadita de pimienta negra ¾ de cucharadita de tomillo ¾ de cucharadita de albahaca ¾ de […]
28/08/2015
tarta maritoñis

Tarta de maritoñis

INGREDIENTES Para la base: 140 g de galletas maria 1/2 MARITOÑI 30 g de mantequilla 1 cucharada sopera de leche Para el relleno: 3 MARITOÑI 350 […]
28/08/2015
bonito encebollado

Bonito encebollado

INGREDIENTES Una rodaja de bonito Una cebolla grande Dos pimientos verdes Dos dientes de ajo Aceite Sal 1/2 vaso de los de agua de vino blanco […]
29/08/2015
filetes pollo naranja

Filetes de pollo a la naranja

INGREDIENTES 500 g de pechugas de pollo 2 naranjas 1 vaso de caldo de pollo Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE FILETES DE POLLO A LA […]
29/08/2015
tarta red passion

Tarta Red Passion

INGREDIENTES Para el Crunch St Allery: 150 g de harina floja 150 g de harina de almendras 150 g de azúcar moreno 1 pizca de sal […]
29/08/2015
cerdo miel cocacola

Cerdo a la miel y cocacola

INGREDIENTES 400 g de lomo de cerdo 4 clavos de olor 1 ramita de romero 1 diente de ajo finamente picado 1 corteza de naranja y […]
30/08/2015
berenjenas rellenas pollo

Berenjenas rellenas de pollo

INGREDIENTES 2 berenjenas 500 g de carne picada de pollo 2 dientes de ajo 1 cayena Hierbas provenzales 1 huevo 200 ml de nata líquida para […]
30/08/2015
tarta mojito

Tarta de mojito

INGREDIENTES Para la base de galletas: 1 paquete de galletas 30 g de queso mascarpone 30 g de mantequilla Un chorrito de ron Para la mousse […]
30/08/2015
falso sushi brocoli coliflor

Falso sushi de brocoli y coliflor

INGREDIENTES 2 hojas de alga nori Salsa de soja para acompañar Pasta de Wasabi (opcional) Para el falso arroz: 1 brocoli 1 coliflor pequeña 1/2 aguacate […]