Recetas de «los amigos de elbullir»

28/01/2019
pudin de platano

Pudin de plátano

INGREDIENTES 2 plátanos maduros 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de maizena (fécula de maíz) 1 cucharadita de vainilla Nata para montar […]
28/01/2019
camotes en miel

Camotes en miel

INGREDIENTES 13 camotes pequeños (pueden ser grandes y partidos en rodajas gruesas) 1 taza de azúcar morena (mascabado) 1 barrita de mantequilla blanda (115 g) 2 […]
30/01/2019
pastel de chocolate

Pastel de chocolate y nutella

INGREDIENTES 150 g de harina 125 g de azúcar 5 huevos 30 g de cacao puro en polvo Vainilla Agua Para el jarabe: 500 g de […]
30/01/2019
merluza con salsa americana

Merluza con salsa americana

INGREDIENTES Merluza Harina Cebolla Ajo Gambas Caldo de cocer las gambas 1 chorrito de vino blanco Almejas ELABORACIÓN DE MERLUZA CON SALSA AMERICANA Enharino la merluza […]
31/01/2019
crema de betabel

Crema de betabel y mandarina

INGREDIENTES 1 betabel hervido (remolacha) 1/4 de cebolla 1 paquete de queso crema 1 lata de leche evaporada 3 cucharadas de crema 1/2 l de jugo […]
01/02/2019
atun en salsa de perdiz

Atún en salsa de perdiz

INGREDIENTES 500 g de atún fresco Aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo Pimienta negra en grano 50 ml de vinagre de vino 200 […]
01/02/2019
arroz meloso

Arroz meloso con congrio

INGREDIENTES 8 rodajas de congrio 1/2 cebolla 1 cayena (guindilla) 1 diente de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 vaso de guisantes crudos 1 zanahoria mediana 8 […]
02/02/2019
croquetas de langostinos

Croquetas de langostinos

INGREDIENTES (para 50 – 60 unidades) 80 g de cebolla (1/2 cebolla aproximadamente) 350 g de langostinos 1 l de leche 140 g de mantequilla 140 […]
02/02/2019
costillas de cerdo al horno