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Recetas de “los amigos de elbullir”

31/01/2016
Bizcochada naranja

Bizcochada de naranja

INGREDIENTES 8 hojas de gelatina 9 naranjas 4 yemas 100 g de azúcar 500 ml de nata liquida 3 bases de bizcocho de 26 cm de […]
31/01/2016
Paella marisco pescado

Paella de marisco y pescado

INGREDIENTES (para 6 – 7 personas) 500 g de arroz bomba 12-14 langostinos 12-14 mejillones 200 g de almejas o chirlas 500-600 g de calamar. O […]
31/01/2016
Cheesecake lima kiwi

Cheesecake de lima y kiwi

INGREDIENTES Para la base: 120 g de galletas integrales 1 huevo 2 cucharadas de aceite de girasol Para el relleno: 600 g de queso de Burgos […]
01/02/2016
Calabacines rellenos pisto queso

Calabacines rellenos de pisto y queso

INGREDIENTES 6 calabacines pequeños 4 dientes de ajo 2 cebollas rojas medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Pimienta negra 300 g de queso la Jarradilla […]
01/02/2016
Tarta de manzana con crumble

Tarta de manzana con crumble crujiente

INGREDIENTES Para la compota de manzana: 5 manzanas Golden peladas y sin pipos 100 g de agua 1 sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de […]
02/02/2016
Tarta de huevo kinder

Tarta de huevo kinder bueno

INGREDIENTES Base: 250 g de galletas 50 g de chocolate negro 20 g de avellanas 100 g de mantequilla Relleno: 12 barritas de kinder bueno 50 […]
02/02/2016
Marmitako de bonito (Cuchareo de domingo)

Marmitako de bonito, Cuchareo de domingo

INGREDIENTES (para 4 – 6 personas) 1 kg de bonito fresco cortado en tacos Caldo de pescado (puerro, apio, cebolla, perejil, media cabeza, cabezas de langostinos […]
03/02/2016
Brócoli migas merluza gambas gratinados

Brócoli con migas de merluza y gambas gratinados

INGREDIENTES 750 g de brócoli 250 g de lomo de merluza 1 cebolla dulce 200 g de gambas 1 vaso de vino blanco 80 g de […]
03/02/2016
Cuajada de queso chocolate gelatina naranja

Cuajada de queso con chocolate y gelatina de naranja

INGREDIENTES 1/2 l de nata 100 g de queso crema Ralladura de naranja 100 g de azúcar Un sobre de cuajada 100 ml de nata 150 […]
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