Recetas de «los amigos de elbullir»

15/10/2016
Arroz con chancho

Arroz con chancho

INGREDIENTES 2 kg de panceta de chancho (cerdo) cortada en trozos, salpimentar 1 hora antes y dorar por todos lados en manteca de chancho 1 kg […]
16/10/2016
Cupcakes de calabaza

Cupcakes de calabaza con buttercream de canela

INGREDIENTES 3 huevos 180 g de puré de calabaza asada o cocida 200 g de harina de repostería 200 g de azúcar 100 ml de aceite 0’4 […]
17/10/2016
Delicias de yogur

Delicias de yogur y chocolate

INGREDIENTES 4 yogures griegos azucarados 300 ml de nata 35% MG 150 g de leche condensada 80 g de pepitas de chocolate Sirope de fresa Crema […]
17/10/2016
Lenguas de gato

Lenguas de gato

INGREDIENTES 125 g de mantequilla 125 g de harina 125 g de azúcar 4 claras de huevo Aroma de limón ELABORACIÓN DE LENGUAS DE GATO Montar […]
17/10/2016
Tarta de galletas con vino dulce

Tarta de galletas con vino dulce

INGREDIENTES Galletas rectangulares Flan casero Chocolate a la taza Coco rallado Vino dulce o mistela ELABORACIÓN DE TARTA DE GALLETAS CON VINO DULCE Lo primero sera […]
17/10/2016
Salmorejo de zanahoria

Salmorejo de zanahoria

INGREDIENTES 3 tomates grandes 5 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo Aceite al gusto Vinagre al gusto Sal al gusto Pimienta 2 rebanadas de […]
17/10/2016
Mousse de higos

Mousse de higos

INGREDIENTES 1 placa de bizcocho 6 higos 100 g de azúcar 1 vaso de almíbar 200 ml de nata 3 hojas de gelatina 1 chorrito de […]
17/10/2016
Roscos de vino

Roscos de vino

INGREDIENTES 300 – 325 g de harina floja 200 ml de aceite de oliva virgen extra 100 ml de vino blanco 25 g de azúcar Una […]
18/10/2016
Mini hamburguesas con setas

Mini hamburguesas con setas

INGREDIENTES 300 g de carne picada 1 huevo 200 g de setas de cultivo 3 lonchas de bacon 2 dientes de ajo Lechuga Tomate cherry 3 […]