Recetas de «los amigos de elbullir»

13/12/2015
Tarta de fruta fresca crema catalana vainilla

Tarta de fruta fresca con crema catalana a la vainilla

INGREDIENTES Para la crema pastelera: 500 ml de leche 3 yemas 1 huevo entero 150 g de azúcar 2 vainas de vainilla 45 g de maicena […]
14/12/2015
Saquitos champiñones

Saquitos de champiñones

INGREDIENTES 1 paquete de masa de empanadillas 6 champiñones frescos 100 g de jamón serrano 2 cebollitas chalotas 1 cucharada de salsa de tomate Aceite de […]
14/12/2015
Rollos Pascua

Rollos de Pascua

INGREDIENTES 1 kg y 1/2 de harina 600 g de azúcar 1/2 l de aceite de oliva Corteza de naranja 250 ml de zumo de naranja […]
14/12/2015
Brochetas de langostinos ajillo

Brochetas de langostinos al ajillo

INGREDIENTES 300 g de langostinos 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón Sal Vino Perejil Aceite de oliva ELABORACIÓN DE BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO […]
15/12/2015
Lomos de atún rojo a mi manera

Lomos de atún rojo a mi manera

INGREDIENTES 500 g de lomos de atún rojo 400 g de tomates maduros 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cebollas 2 dientes de ajo 1/2 […]
15/12/2015
Guiso de cordero

Guiso de cordero

INGREDIENTES 1 kg de cordero lechal Ras al hanout 1 cebolla 1 cucharadita de miel 100 g de almendras 50 g de pasas 50 g de […]
16/12/2015
Croquetas atún cangrejo

Croquetas de atún y cangrejo

INGREDIENTES 3 latas de atún en aceite de oliva 6 palitos de cangrejos frescos Harina Sal Aceite de oliva Leche Mantequilla Para el rebozado: 2 huevos batidos […]
16/12/2015
Lomo de cerdo asado salsa vino tinto

Lomo de cerdo asado con salsa de vino tinto

INGREDIENTES 750 g de lomo en pieza 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino tinto, yo he puesto un Rioja 2 dados de […]
17/12/2015
Tarta de 3 chocolates

Tarta de 3 chocolates

INGREDIENTES 200 g de chocolate negro 200 g de chocolate blanco 200 g de chocolate con leche 750 ml de nata liquida para montar 750 ml […]