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Recetas de «los amigos de elbullir»

20/10/2016
Tarta de moka

Tarta de moka

INGREDIENTES Para la crema de moka:  500 g de mantequilla muy blanda 125 ml de café bien cargado 200 g de azúcar 2 huevos enteros y […]
20/10/2016
Tarta de chocolate y crema de naranja

Tarta de chocolate y crema de naranja

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos Un yogur (utilizaremos el envase del mismo como medida) 3 medidas de yogur de harina 2 medidas de yogur de […]
21/10/2016
Caña de lomo de dos colores

Caña de lomo de dos colores rellena

INGREDIENTES 1 caña de lomo de dos colores (opcional) de un kilo aproximadamente 8 lonchas de bacon ahumado 8 lonchas de queso cremoso tipo Havarti 50 […]
22/10/2016
Bacalao con pisto

Bacalao con pisto de verduras y anchoas gratinado

INGREDIENTES (para 3 personas) 440 g de lomo de bacalao 75 g de puerro 75 g de tomate natural 75 g de berenjena asada 5 anchoas […]
22/10/2016
Albóndigas turcas

Albóndigas turcas

INGREDIENTES 1 kg de carne de ternera picada (pide a tu carnicero que te la pase dos veces por la máquina) 3 cebollas medianas 50 g […]
22/10/2016
Falso tiramisú

Falso tiramisú con crema de avellanas

INGREDIENTES 350 g de mascarpone 100 ml de nata montada 250 g de crema de avellanas 10 ml de licor de avellana 1 paquete de conchas […]
22/10/2016
Bacalao al vino

Bacalao al vino con setas

INGREDIENTES 2 lomos de bacalao (a punto de sal) 2 cebolletas 3 ajos 1 lata de setas 1 vaso de vino 1 vaso de agua o […]
22/10/2016
Rosca

Rosca

INGREDIENTES 500 g de harina 4 huevos medianos y un huevo más para pincelar la rosca 100 g de manteca de vaca o mantequilla (yo pongo […]
22/10/2016
Bacalao a la miel con naranja

Bacalao a la miel con naranja y frutos secos

INGREDIENTES 2 lomos de bacalao 2 naranjas 70 g de uvas pasas 4 ciruelas negras 35 g de piñones 35 g de orejones Un poquito de […]
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