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Recetas de «los amigos de elbullir»

09/05/2016
Caldo de pavo

Caldo de pavo con pelotas

INGREDIENTES Para el caldo: 1 muslo con entremuslo de pavo Apio Zanahoria Para las pelotas: 1/2 kg de carne picada (ternera y magro de cerdo) 1 […]
09/05/2016
Fideua

Fideua

INGREDIENTES 1 cebolla 2 ajos 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 4 tomates maduros 1 vaso de vino blanco 1/2 l de caldo de pescado Sal […]
09/05/2016
Tejas de almendra

Tejas de almendra

INGREDIENTES 2 claras de huevo 120 g de azúcar glas Ralladura de un limón 50 g de almendras picadas y tostadas 100 g de almendra molida […]
09/05/2016
Plátano al café

Plátano al café

INGREDIENTES 4 plátanos 1 cucharadita de café soluble 30 g de mantequilla El zumo de una naranja El zumo de 1/2 limón 2 cucharadas de mermelada […]
09/05/2016
Moje de habichuelas

Moje de habichuelas

INGREDIENTES 1/2 kg de habichuelas 1 pimiento seco 3 tomates 1 cebolleta Tomate Bacalao Aceite de oliva ELABORACIÓN DE MOJE DE HABICHUELAS Poner a remojo las […]
09/05/2016
Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

INGREDIENTES 4 patatas 2 huevos 1 tetrabrik de tomate frito 1 lata de guisantes 1 lata de pimientos morrones Jamón curado Sal Aceite ELABORACIÓN DE HUEVOS […]
09/05/2016
Sopas de ajo

Sopas de ajo

INGREDIENTES Pan duro Pimentón Ajos Agua Sal Huevo ELABORACIÓN DE SOPAS DE AJO Se frien los ajos en aceite. Se añade una cucharadita de pimentón. Se […]
09/05/2016
Estofado de habas

Estofado de habas

INGREDIENTES 1 kg de habas 1 cebolla 3 ajos 1 cucharadita de pimentón dulce Taquitos de jamón Un poco de romero Tomillo 1 hoja de laurel […]
09/05/2016
Berenjenas a la miel

Berenjenas a la miel

INGREDIENTES 1 berenjena Sal Harina 1 huevo Miel Aceite para freír ELABORACIÓN DE BERENJENAS A LA MIEL Las lavamos y cortamos a tiras las berenjenas, les […]
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