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Recetas de “los amigos de elbullir”

26/11/2016
Bizcocho de pistachos

Bizcocho de pistachos con arándanos y crema de pistacho

INGREDIENTES 1 yogur natural (utilizaremos el envase del yogur, como medida) 1 medida de aceite 3 huevos 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 1 […]
26/11/2016
Costillas con arroz

Costillas con arroz y patatas

INGREDIENTES Costilals de cerdo 1 chorrito de aceite de oliva Orégano Tomillo Pimentón Sal 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo Unas hojas de laurel […]
27/11/2016
Tarta de castañas

Tarta de castañas y chocolate al ron

INGREDIENTES Para la tarta: 500 g de castañas cocidas 300 g de chocolate 100 ml de leche 160 g de azucar 120 ml de aceite de […]
28/11/2016
Conejo a la andaluza

Conejo a la andaluza

INGREDIENTES 1 conejo 2 dientes de ajo 3 chalotas Almendras 1 cucharada de perejil 200 ml de vino blanco (yo puse un rueda) 1 patata grande […]
29/11/2016
Pastel de espinacas

Pastel de espinacas, champiñón y gambas

INGREDIENTES (para 2 personas): 350 g de espinacas frescas 250 g de gambas “5 unidades” 100 g de champiñones 40 g de cebolleta 80 ml de […]
29/11/2016
Mantecados de limón

Mantecados de limón

INGREDIENTES 180 g de azúcar glass Ralladura de un limón grande 1 cucharadita de canela 150 g de manteca de cerdo 300 g de harina Zumo […]
29/11/2016
Mermelada de pimiento amarillo

Mermelada de pimiento amarillo

INGREDIENTES 1 kg de pimientos amarillos limpios y despepitados 500 g de azúcar 1 ramita de canela 2 clavos de especias ELABORACIÓN DE MERMELADA DE PIMIENTO […]
30/11/2016
Bollitos blancos

Bollitos blancos

INGREDIENTES 120 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra 75 g de vino blanco (yo le puse […]
30/11/2016
Sopa de cebolla y lechuga

Sopa de cebolla y lechuga

INGREDIENTES (para 2 personas) 3 cebollas 3 cogollos de lechuga 1 rama de apio 500 ml de caldo de ave 60 g de queso mascarpone 3 […]
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