Recetas de «los amigos de elbullir»

01/01/2018
alubias pintas con compango asturiano

Alubias pintas con compango asturiano

INGREDIENTES 500 g de de alubias pintas 1 paquete de compango 1 trozo de ossobucco de cerdo 1 trozo de jamón 3 patatas medianas 1 cebolla […]
01/01/2018
langostinos al brandy

Langostinos al brandy

INGREDIENTES 24 langostinos congelados si son grandes mejor 150 ml de brandy 150 ml de aceite de oliva virgen extra 6 dientes de ajo pelados Zumo […]
01/01/2018
pollo de corral con cigalas

Pollo de corral con cigalas

INGREDIENTES Un pollo 8 cigalas Una cebolla 3 tomates Perejil Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Un diente de ajo 2 galletas María 8 almendras […]
01/01/2018
hongos en escabeche

Hongos en escabeche

INGREDIENTES 200 g de hongos robellón (también llamado, níscalo, mízcalo) pueden ser frescos o de lata 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo grande […]
01/01/2018
torta de la nonna

Torta de la nonna

INGREDIENTES Para la crema: 750 ml de leche 3 huevos 60 g de maizena Una cucharada de vainilla líquida 150 g de azúcar Para la masa: […]
01/01/2018
tarta raffaello

Tarta Raffaello (de coco y chocolate blanco)

INGREDIENTES Para el bizcocho genovés: 5 huevos a temperatura ambiente 150 g de azúcar 1 pizca de sal fina 1 sobre de azúcar avainillado 100 g […]
03/01/2018
magdalenas de mazapán

Magdalenas de mazapán

INGREDIENTES (para 12 unidades) 3 huevos L 8 mazapanes 200 g de harina con levadura 175 g de azúcar 100 ml de nata 100 ml de […]
03/01/2018
bacalao a la naranja

Bacalao a la naranja

INGREDIENTES 4 trozos de bacalao 1\2 cebolla 2 cucharaditas de miel 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de agua 1\2 vaso de vino blanco […]
05/01/2018
bosque nevado

Bosque nevado

INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 160 g de harina tamizada Una pizca de levadura en polvo tamizada 200 g de nocilla Para calar el bizcocho: […]
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