Recetas de «los amigos de elbullir»

24/01/2016

Flanes de arroz con leche de cacao y naranja confitada

INGREDIENTES 1 naranja Para el almíbar: 250 ml de agua 250 g de azúcar Para los flanes: 6 cucharadas de arroz 600 cl de leche Cáscara […]
24/01/2016
Roscón Reyes Frutas

Roscón de Reyes de frutas

INGREDIENTES 4 mandarinas 1 kiwi Granos de granada 4 cerezas confitadas 4 tiras de regaliz verdes de azúcar ELABORACIÓN DE ROSCÓN DE REYES DE FRUTAS Pelar […]
24/01/2016
Lomo con naranja

Lomo con naranja

INGREDIENTES 600 g de lomo de cerdo 2 zanahorias 1 cebolla 1 naranja grande o dos pequeñas 1/2 vasito de vino tinto 1/2 vasito de vino […]
24/01/2016
Foccacia italiana

Focaccia italiana

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 325 ml de agua tibia 7 g de levadura Polenta o semolino (para untar la bandeja, valdría un poco […]
24/01/2016
Hamburguesa de atún manzana pimientos piquillo

Hamburguesa de atún y manzana con pimientos del piquillo

INGREDIENTES 400 g de atún (en conserva o recortes de atún fresco) 1 cebolla 1 diente de ajo 2 manzanas 2 cucharadas de pan rallado 1 […]
25/01/2016
Roscón de Reyes sin relleno

Roscón de Reyes sin relleno

INGREDIENTES 330 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca 125 ml de leche entera 100 g de azúcar 75 g de mantequilla 1 […]
25/01/2016
Pollo al limón guisado

Pollo al limón guisado

INGREDIENTES 1 pollo entero El hígado del pollo El corazón del pollo Sal 2 limones (el zumo) Perejil Cilantro Ajos Sal del Himalaya Pimienta negra 1 […]
25/01/2016
Macedonia naranja fresas yogur chocolate

Macedonia de naranja y fresas con yogur y chocolate

INGREDIENTES 2 naranjas 4 fresones 2 yogures griegos 75 g de chocolate para postres 150 g de nata Un puñado de nueces peladas ELABORACIÓN DE MACEDONIA […]
25/01/2016
Ensalada de pulpo

Ensalada de pulpo

INGREDIENTES Pulpo cocido en rodajas 1/2 pimiento del piquillo 1/2 cebolleta 8 pepinillos en vinagre Aceite de oliva virgen extra Pimienta de Jamaica 1 diente de […]