Recetas de «los amigos de elbullir»

03/10/2015
sopita papaya

Sopita de papaya

INGREDIENTES 1 papaya madura 1 pomelo amarillo 1 lima ¼ Sandía madura Bayas de goji Higos secos Uvas pasas Copos de cebada Polen de abeja ELABORACIÓN […]
04/10/2015
ensalada queso melocotón salmón

Ensalada de queso y melocotón con salmón

INGREDIENTES Lechuga rizada Radiccio Canónigo Melocotón en almíbar Queso Emmenthal Salmón ahumado Tomates cherry Aceitunas Para la vinagreta: Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena […]
04/10/2015
lomo merluza capipota

Lomo de merluza con capipota

INGREDIENTES 300 g de careta 1 cebolla 3 clavos de especias Agua Sal Paras la migas: 200 g de miga de pan del día anterior 100 […]
04/10/2015
piononos santa fe

Piononos de Santa Fe

INGREDIENTES Para el bizcocho 3 huevos L 90 g de azúcar 60 g de harina repostera 30 g de harina de maíz Una pizca de sal […]
05/10/2015
fideua de mariscos

Fideua de mariscos

INGREDIENTES Calamares Gambas Mejillones Langostinos Almejas Tomate Pimiento verde Una pizca de pimienta Un paquete de fideos para fideua 1 diente de ajo 1 botella de […]
05/10/2015
flan nocilla galletas

Flan de nocilla y galletas

INGREDIENTES 4 cucharadas de nocilla 1 cucharada de leche condensada 6 huevos 10 galletas Maria Sírope de chocolate 3 cucharadas de chocolate en polvo 1 vaso […]
05/10/2015
calamar lacado

Calamar lacado

INGREDIENTES Para la gelatina de ternera: 1/2 pies de ternera 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 2 tomates maduros Aceite de oliva Sal Agua […]
06/10/2015
tarta fresa bizcocho chocolate

Tarta de fresa en bizcocho de chocolate

INGREDIENTES Para el bizcocho: 400 g de harina 6 huevos 1 sobre de levadura 600 g de azúcar 200 g de mantequilla Azúcar glas 100 g […]
06/10/2015
chayotes

Chayotes

INGREDIENTES 4 chayotes Sal Para la bechamel: Mantequilla Harina Leche Nuez moscada 1/2 cebolleta Tacos de jamón Tacos de bacon 1 poco de apio Unas cortezas […]