Recetas de «los amigos de elbullir»

12/01/2016

Bomba de chocolate y núcleo

INGREDIENTES Para el núcleo: 100 g de chocolate 70% 100 ml de agua Para el bizcocho: 4 huevos 160 g de azúcar 200 g de mantequilla […]
13/01/2016
Flanes polvorones limón

Flanes de polvorones de limón

INGREDIENTES 1 lata de leche condensada 4 huevos 4 polvorones de limón 2 limones 1/2 taza de azúcar Un poquito de agua ELABORACIÓN DE FLANES DE […]
13/01/2016

Arroz negro con rape

INGREDIENTES Una cola de rape pequeña 200 g de arroz 2 sobres pequeños de tinta de calamar 3 ajos 1 picada de almendra y piñones 12 […]
14/01/2016
Flan de turrón yema plátanos

Flan de turrón de yema y plátanos

INGREDIENTES 1 tableta de turrón de yema 1/2 l de leche 100 g de azúcar 4 huevos 2 plátanos pequeños Para el caramelo: 100 g de […]
14/01/2016
Pozole puerco

Pozole de puerco

INGREDIENTES 1 kg de maíz pozolero precocido 1 cebolla cambray 1 cilantro mazo 1 chile verde 1 cabeza de ajo entera Orégano 750 g de carne […]
15/01/2016

Bacalao con vinagreta de fresas

INGREDIENTES 1 filete grande de bacalao fresco 200 g de fresas 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre balsámico blanco Una […]
15/01/2016
Bizcocho con turrón chocolate crujiente

Bizcocho con turrón de chocolate crujiente

INGREDIENTES 1 tableta de turrón de chocolate crujiente 200 g de mantequilla 4 huevos grandes 250 g de azúcar Un sobrecito de levadura 350 g de […]
16/01/2016
Ensalada de pollo naranja

Ensalada de pollo con naranja

INGREDIENTES Lechuga Tomates Naranja Pipas Pollo a tiras a la plancha Para la salsa rosa: 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de ketchup 2 cucharadas de […]
16/01/2016
Alitas de pollo asadas soja naranja

Alitas de pollo asadas con soja y naranja

INGREDIENTES 500 g de alitas de pollo 50 g de miel, o bien azúcar moreno 50 ml de soja Zumo de 2 naranjas Tomillo ELABORACIÓN DE […]