Recetas de «los amigos de elbullir»

09/02/2019
rabo de ternera

Rabo de ternera con cerveza negra

INGREDIENTES Rabo de ternera Sal Pimienta Harina Aceite de oliva Un par de dientes de ajo Una cebolla 1/2 pimiento 1 – 2 zanahorias 1 cayena […]
10/02/2019
bizcochitos

Bizcochitos en sandwichera

INGREDIENTES 2 huevos 130 g de harina 1/2 cucharada de levadura 50 ml de aceite de girasol 100 g de azúcar 1 yogur Una cucharadita de […]
10/02/2019
verdel encebollado

Verdel encebollado

INGREDIENTES Verdel o caballa Aceite de oliva 1 cebolla Sal Pimienta Azúcar moreno Un poco de vino blanco ELABORACIÓN DE VERDEL ENCEBOLLADO Limpiamos el filete dejándolo […]
11/02/2019
crema de cilantro

Crema de cilantro con licor de almendras

INGREDIENTES 1 manojo de cilantro desinfectado 1/2 l de caldo de vegetales 1/2 l de leche 1 paquete de queso crema 1 brick de leche evaporada […]
11/02/2019
arroz con raya

Arroz con raya

INGREDIENTES Raya Sal Pimienta Aceite de oliva Cebolla Ajo Unas alcachofas Arroz Tomate rallado Caldo de verduras Colorante alimentario Perejil picado ELABORACIÓN DE ARROZ CON RAYA […]
12/02/2019
coles de bruselas

Coles de bruselas, calabaza y champiñones con salsa de aguacate

INGREDIENTES Coles de bruselas Calabaza Champiñones portobello Ajo Perejil Pimienta Nuez moscada Aguacate Leche de coco ELABORACIÓN DE COLES DE BRUSELAS, CALABAZA Y CHAMPIÑONES CON SALSA […]
12/02/2019
arroz chaufa

Arroz chaufa de mariscos

INGREDIENTES 2 tazas de arroz blanco cocido (arroz largo) sin sal o con muy poca sal 250 g de langostinos o camarones 150 g de calamares […]
13/02/2019
brazo cordobes

Brazo cordobés

INGREDIENTES 1 lamina de hojaldre fresca 1 taza de cabello de ángel 1 huevo batido para pintar 1 pizca de azúcar 1 pizca de canela 1 […]
13/02/2019
tarta de yema tostada

Tarta de yema tostada

INGREDIENTES Para el bizcocho: 8 huevos 200 g de azúcar 200 g de harina 1 sobre de levadura 150 g de mantequilla Ralladura de naranja El […]
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