fideua de mariscos
Fideua de mariscos
05/10/2015
calamar lacado
Calamar lacado
05/10/2015
flan nocilla galletas

INGREDIENTES

  • 4 cucharadas de nocilla
  • 1 cucharada de leche condensada
  • 6 huevos
  • 10 galletas Maria
  • Sírope de chocolate
  • 3 cucharadas de chocolate en polvo
  • 1 vaso de leche (250 ml aproximadamente)

ELABORACIÓN DE FLAN DE NOCILLA Y GALLETAS

  • En un bol o en el vaso de la batidora, ponemos los ingredientes, la nocilla, la leche condensada, los huevos, las galletas María, a las que habremos troceado groseramente, , el chocolate en polvo y el vaso de leche.
  • Lo batimos todo, en la batidora o con ayuda de una batidora de mano y lo mezclamos bien, hasta que quede una crema homogénea y consistente.
  • Vertemos el sirope de chocolate en la flanera, y sobre este la mezcla de la batidora, metemos la flanera al baño maría o en olla rápida o al horno.
  • En mi caso utilicé mi olla GM a 130ºC durante media hora.
  • Delicioso.

Flan de nocilla y galletas (2)

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 4 – 10 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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