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Rollos Pascua
Rollos de Pascua
14/12/2015
Alubias rojas guisadas morcilla chorizo panceta
Alubias rojas guisadas con morcilla, chorizo y panceta
15/12/2015
Brochetas de langostinos ajillo

INGREDIENTES

  • 300 g de langostinos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal
  • Vino
  • Perejil
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN DE BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO

  • Picamos los ajos.
  • Lo primero que hacemos es preparar el aliño, en un bol ponemos los ajos picados, el pimentón, sal, el vino, y un poco de aceite lo mezclamos todo.
  • Pelamos los langostinos y los metemos en el aliño, le añadimos perejil picado, tapamos y metemos en la nevera un par de horas.
  • Pasado ese tiempo los sacamos y ensartamos en las brochetas, ponemos una plancha a calentar y doramos las brochetas, cuando estén casi hechos, añadimos el aliño a la plancha, unos segundos y servimos calentitos, buenísimos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 13 – 12 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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