Pollo al limón guisado
25/01/2016Ensalada de pulpo
25/01/2016INGREDIENTES
- 2 naranjas
- 4 fresones
- 2 yogures griegos
- 75 g de chocolate para postres
- 150 g de nata
- Un puñado de nueces peladas
ELABORACIÓN DE MACEDONIA DE NARANJA Y FRESAS CON YOGUR Y CHOCOLATE
- A fuego muy bajo, o en el microondas, deshacer el chocolate y mezclar con la nata. Reservar.
- Pelar la naranja y lavar y limpiar las fresas. Trocearlas en trozos muy finos.
- En recipientes individuales poner en el fondo un poco de chocolate, después un poco de yogur, encima una capa de fresas, después otra capa de yogur y encima la naranja. Adornar con gotas de chocolate y las nueces en pequeños trozos.
Receta enviada al Concurso «La Navidad con Cítricos es más Sana» de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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