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21/07/2014

Tarta de crepes vegana

Receta presentada al IV concurso de recetas anticancer siendo la ganadora con más votos de los usuarios. INGREDIENTES Para hacer los crepes: 100 g de harina […]
25/07/2014

Crema de calabacín al curry

INGREDIENTES 600 g de calabacines 1 cebolla 2 patatas 200 g de queso fresco sin lactosa 1 cucharadita de curry Sal Pimienta   ELABORACIÓN DE CREMA […]
28/07/2014

Patatas rellenas de carne y verduras

INGREDIENTES 4 patatas grandes 2 zanahorias 2 pimientos rojos 1 bote de berenjenas a la brasa 3 cebollas pequeñas 400 g de carne picada Aceite Un […]
31/07/2014

Crema de calabaza

INGREDIENTES 750 g de calabaza 3 tazas de caldo de pollo 1 cebolla, picada 1 diente de ajo, machacado 1/2 cucharadita de sal 1/8 cucharadita de […]
01/08/2014

Champiñones al ajillo

INGREDIENTES 500 g champiñones frescos 2 dientes grandes de ajo 1 ramita de perejil 100 ml de vino blanco Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal […]
02/08/2014

Pencas de acelga rellenas de queso y salmón

INGREDIENTES 6 acelgas grandes 200 g de queso 200 g de salmón ahumado 1 huevo cocido 1 cebolla 1 diente de ajo 1 vaso de vino […]
03/08/2014

Cous cous de verduras «Mr Potato»

Este plato es una forma de introducir fácil y sencillamente, las verduras a los más peques. INGREDIENTES 500 g de cous cous 500 ml de agua […]
05/08/2014

Arroz negro

INGREDIENTES 400 g de arroz de grano medio 1 l y cuarto de caldo de marisco o pescado 500 g de choco (sepia o jibia) mediano […]
07/08/2014

Patatas gratinadas

INGREDIENTES 750 g de patatas mantecosas 200 ml de nata para cocinar 175 g de queso gruyere rallado 1 diente de ajo Mantequilla Nuez moscada Pimienta […]