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15/07/2019
pupusa de patacon

Pupusa de patacón

INGREDIENTES 4 plátanos verdes o machos 300 g de carne molida 3 ajos 150 g de frijoles cocinados Sal Pimienta negra Mantequilla ELABORACIÓN DE PUPUSA DE […]
16/07/2019
calabacin relleno

Calabacín relleno de jamón, queso y piquillo

INGREDIENTES 1 calabacin Jamon York Queso de fundir (al gusto) Pimientos del piquillo Sal Huevos Harina Aceite de oliva Las cantidades las que vosotros queráis ELABORACIÓN […]
18/07/2019
tomates rellenos

Tomates rellenos entre huevos fritos

INGREDIENTES 4 tomates de rama grandes 1 manita de cerdo 2 champiñones 2 pimientos italianos pequeños 2 dientes de ajo 1 cebolleta 4 huevos 50 g […]
18/07/2019
crema de alcachofa

Crema de alcachofa y pera caramelizada

INGREDIENTES 2 botellas de corazones de alcachofa 3 papas en laminas muy delgadas 2 peras peladas y cortadas en cubos Azúcar Mantequilla 1/4 de cebolla grande […]
01/08/2019
rollitos de berenjena

Rollitos de berenjena rellenos

INGREDIENTES 1 berenjena Sal Aceite de oliva virgen extra Jamón de York Queso en lonchas al gusto Salsa de tomate Pimienta Orégano Queso rallado ELABORACIÓN DE […]
02/08/2019
espaguettis al ajo caramelizado

Espaguettis al ajo caramelizado

INGREDIENTES 1/2 kg de espaguettis 6 dientes de ajo grandes 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 cucharada sopera de azúcar Pimienta de molinillo Sal […]
06/08/2019
quiche de verduras

Quiche de verduras

INGREDIENTES 1 rollo de masa de hojaldre 1 trozo de pimiento rojo 1/2 cebolla pequeña 1 trozo de pimiento verde 8 champiñones grandes Una cuarta parte […]
10/08/2019
tallarines de calabacin

Tallarines de calabacín tres delicias

INGREDIENTES 1 bolsa de tallarines de calabacín (200 g) 100 g de tallarines de zanahoria 50 g de taquitos de jamón de york 50 g de […]
10/08/2019
pasta estofada

Pasta estofada

INGREDIENTES  4 filetes de cabezada de cerdo Cebolla Ajos Sal Pimienta Laurel 1 par de tomates Vino tinto Zanahoria Curcuma Jengibre Pimentón Pasta (la que más […]