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15/08/2015
fideos chinos verduras langostinos wok

Fideos chinos con verduras y langostinos al wok

INGREDIENTES 1 paquete de fideos de arroz Langostinos Lima Tomates cherry Pimientos rojos y verdes Ajetes tiernos Espárragos trigueros Berenjena Salsa de soja Sal Aceite de […]
17/08/2015
paella vegana

Paella vegana

INGREDIENTES 4 tazas de arroz 2 vasos de agua o caldo de verduras por taza de arroz 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 5 […]
19/08/2015
arroz langostinos salsa curry

Arroz con langostinos en salsa de curry

INGREDIENTES 6 langostinos 1 cebolla 1 cucharada de curry 1 vaso de zumo de coco 1 vaso de arroz ELABORACIÓN DE ARROZ CON LANGOSTINOS EN SALSA […]
22/08/2015
raviolis pan crujiente rellenos carrilleras

Raviolis de pan crujiente rellenos de carrilleras

INGREDIENTES 3 carrilleras 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes medianos de ajo Sal Pimienta 1 vaso de vino tinto 1 rebanada de pan de molde Aceite […]
25/08/2015
vitelotte noire importancia crema leche

Vitelotte noire a la importancia con crema de leche

INGREDIENTES 6 patatas vitelotte noire 2 huevos 2 cebollas 1 diente de ajo 2 cayenas (opcional) 1/2 vaso de vino blanco seco Cebollino Aceite de oliva […]
30/08/2015
falso sushi brocoli coliflor

Falso sushi de brocoli y coliflor

INGREDIENTES 2 hojas de alga nori Salsa de soja para acompañar Pasta de Wasabi (opcional) Para el falso arroz: 1 brocoli 1 coliflor pequeña 1/2 aguacate […]
01/09/2015
fideuà castellana

Fideuà «castellana»

INGREDIENTES 5 puñados de pasta de fideuà (se reconocen porque son como fideos huecos) 1 trozo de carne de cordero (limpia y sin grasa) 1 punta […]
02/09/2015
patatas jijas estilo oriental

Patatas con jijas estilo oriental

INGREDIENTES 400 g de picadillo de carne de cerdo 6 patatas grandes 1 pimiento rojo Salsa de soja Mirin Sake Aceite de sésamo Aceite de coco […]
03/09/2015
paella mariscos pollo

Paella de mariscos con pollo

INGREDIENTES 400 g de arroz ½ cebolla 4 o 6 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 tomates Azafrán 300 g de pollo 12 almejas 300 […]