03/09/2015
fabes verdinas almejas gambas

Fabes verdinas con almejas y gambas

Las «Fabes Verdinas» son un tipo de fabes de un tono verde claro, son más pequeñas de tamaño que las fabes normales y su textura es […]
08/09/2015
pasta nido espinacas champiñones gambas

Pasta nido de espinacas con champiñones y gambas

INGREDIENTES 300 g de pasta de nido de espinacas 250 g de champiñones 250 g de gambas 50 g de queso en polvo 2 dientes de ajo 1 chorro […]
09/09/2015
arroz mexicana

Arroz a la mexicana

INGREDIENTES 350 g de arroz 1 tomate 2 tamarillos 1/2 cebolla 1 zanahoria Frijoles verdes (la receta original se puede utilizar guisantes) 3 dientes de ajo […]
12/09/2015
crema aguacate yogur pistachos

Crema de aguacate y yogur con pistachos

INGREDIENTES 2 aguacates maduros 250 g de pistachos pelados 1 yogur griego 2 dientes de ajo Tomatitos cherry 750 ml de caldo de verdura 1 cucharada […]
13/09/2015
fideuà pavo adobado

Fideuà de pavo adobado

INGREDIENTES 3 pinchos de carne de pavo adobada (me sobraron de otra comida) 1 l de caldo de carne o pollo 1 paquete de ½ kilo […]
13/09/2015
canastillas hojaldre rellenas verduras champiñones

Canastillas de hojaldre rellenas de verduras

INGREDIENTES 1 plancha de masa de hojaldre 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 calabacín 200 g de champiñones Ajo en polvo Sal Sazonador […]
13/09/2015
sopa cabracho

Sopa de cabracho

INGREDIENTES 1 kg de cabracho 2 patatas 2 tomates 2 hojas de laurel 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal ELABORACIÓN DE SOPA DE CABRACHO […]
15/09/2015
lasaña jamón

Lasaña de jamón

INGREDIENTES 12 lonchas de jamón york de barra de unos 5 mm de grosor 3 tomates 1 calabacín Unos brotes de alfalfa 200 g de queso […]
15/09/2015
lasaña pan molde

Lasaña de pan de molde

INGREDIENTES 1 paquete de pan de molde sin corteza Carne picada al gusto Zanahoria fresca rallada o picada Salsa de tomate Vino blanco Pimienta Nuez moscada […]