hamburguesa al plato
Hamburguesa al plato
06/08/2019
mug cake de limón
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06/08/2019
quiche de verduras

INGREDIENTES

  • 1 rollo de masa de hojaldre
  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 1/2 cebolla pequeña
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 8 champiñones grandes
  • Una cuarta parte de un calabacín grande
  • Orégano
  • Sal
  • Aceite
  • 2 huevos
  • 200 ml de nata para montar

ELABORACIÓN DE QUICHE DE VERDURAS

  • Picar muy fino la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde. En una sartén con un poco de aceite ponerlo a que se haga. Mientras lavamos los champiñones, se cortan de forma laminada y se añade al guiso.
  • Se lava el calabacín, se le pela y se corta en trozos pequeños. Añadirlo a la cebolla. Añadir sal y orégano al gusto.
  • Batir los huevos y añadir la nata para montar. Cuando todos los ingredientes estén hechos en un recipiente a parte juntarlo con el huevo y la nata.
  • En un molde para horno, poner papel de hornear y encima la masa de hojaldre. Incorporar lo hecho en la sartén. Meter en el horno a 180ºC durante 30 minutos.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 30 – 6 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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