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Fideos chinos con verduras y langostinos al wok

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Timbal de papas, tomate y caballa en vinagreta
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Bizcocho de chocolate negro con perlas de chocolate
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fideos chinos verduras langostinos wok

INGREDIENTES

  • 1 paquete de fideos de arroz
  • Langostinos
  • Lima
  • Tomates cherry
  • Pimientos rojos y verdes
  • Ajetes tiernos
  • Espárragos trigueros
  • Berenjena
  • Salsa de soja
  • Sal
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN DE FIDEOS CHINOS CON VERDURAS Y LANGOSTINOS AL WOK

  • En una cacerola se cuecen los fideos chinos, en poco tiempo porque es una pasta que prácticamente no necesita mucho de cocción, se reserva en un bol.
  • Seguidamente en una sartén grande, tipo wok, se echa un poco de aceite y se rehoga con un poco de sal y se puede añadir un ajo o bien ajo en polvo, la verdura y removiendo si la queréis que no esté muy hecha podéis tenerla poco tiempo.
  • A continuación se echan los fideos que tenemos reservados y un poco de salsa de soja, y listo.
  • Rico plato y muy poco calórico, podéis acompañarlo con mas salsa de soja.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 8 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

14 Comments

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