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ensalada frutas salmón
Ensalada de frutas y salmón
13/09/2015
sopa cabracho
Sopa de cabracho
13/09/2015
canastillas hojaldre rellenas verduras champiñones

INGREDIENTES

  • 1 plancha de masa de hojaldre
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 calabacín
  • 200 g de champiñones
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Sazonador de la mezcla que más nos guste
  • 1 lata pequeña de pimientos del piquillo

ELABORACIÓN DE CANASTILLAS DE HOJALDRE RELLENAS DE VERDURAS

  • Las canastillas se hacen con unos círculos en el hojaldre y en flaneras de aluminio se ponen boca abajo, se pone el hojaldre pegándolo bien al molde, se pincha para que no se suba y al horno, hasta que estan hechas.
  • Para el relleno, se pocha una cebolla, pimientos verde y amarillos en trozos pequeñitos, cuando esta bien pochado, se añade calabacín y champiñones, también en trozos pequeños, se añade ajo molido, sal y sazonador, cuando este bien pochado, se añaden pimientos del piquillo en trocitos pequeños unos minutos y listo.
  • Rellenamos las tartaletas con esta mezcla y servimos.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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