17/11/2013
INGREDIENTES 250 g de carne picada (vacuno y cerdo ) 14 rebanadas de pan Ketchup Mostaza Sal y pimienta ELABORACIÓN Cortamos las rebanadas de pan, las ponemos en una placa de horno y las […]
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- blanco de volatería
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- leche merengada
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17/11/2013
INGREDIENTES 1 taza de guisantes 2 cebollas medianas, finamente picadas 2 chiles frescos rojos, finamente picados 1 / 2 cucharada de cúrcuma molida Sal Aceite para […]
17/11/2013
INGREDIENTES 1 taza de pollo picado 1 huevo batido Sal 1/2 taza de zanahoria rallada 1/2 taza de rábano blanco 1/2 taza de col picada 1 […]
18/11/2013
INGREDIENTES 500 g de carne picada de ternera o cerdo 300 g de champiñones Aceite de oliva Sal y pimienta en grano para moler Perejil picado Un poco de harina Opcional arroz cocido ELABORACIÓN Limpiar los champiñones y saltearlos en […]
18/11/2013
INGREDIENTES Lechuga roja radizzio Caballa en conserva. Canónigos. Pimientos rojos asados. Tomatitos cherry. Aceitunas negras. Aceite. Sal. Pimienta blanca. Vinagre. ELABORACIÓN Se coloca en un bol, […]
19/11/2013
INGREDIENTES 2-3 huevos duros (en lonchas o cuartos) 1 taza de zanahorias cocidas en rodajas finas 1 taza de judias verdes redondas cocidas 1 taza de […]
19/11/2013
INGREDIENTES Aliño: 2 cucharadas de semillas de sésamo 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite de sésamo 5 cucharadas de vinagre […]
19/11/2013
INGREDIENTES Sepia (limpia y troceada) Ajo Perejil Mayonesa Jengibre fresco Aceite de guindilla ELABORACIÓN Se pica el ajo finamente. Se pone una sartén con aceite de […]
21/11/2013
INGREDIENTES 1 diente de ajo 1 1/4 kg de carne picada (aguja) 1/2 taza de perejil italiano 3/4 taza de queso parmesano rallado 3 cucharadas de pasta de tomate 1 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita […]
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