Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
03/09/2013

Ensalada de patata y queso azul

INGREDIENTES 700 g de patatas baby 1/2 taza de cebolla morada picada 1/2 taza de cebolletas 1/4 taza de aceite de oliva 1/8 taza de vinagre […]
03/09/2013

Ensalada de bacalao y naranja

INGREDIENTES 400 g de migas de bacalao  Aceite de oliva 2 naranjas 4 cebolletas Perejil 2 huevos duros Nueces picadas para adornar Vinagre de módena ELABORACIÓN […]
01/10/2013

Buñuelos de lechuga

INGREDIENTES Las hojas más verdes de una lechuga fresca 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 diente de ajo Perejil Sal 1 cucharadita de levadura en […]
01/10/2013

Barcos de endibias con langostinos

INGREDIENTES 3 endibias 24 langostinos 1 aguacate 1/2 cebolla 1 tomate 1 guindilla Sal Pimienta Crema de queso tipo Roquefort 2 huevos cocidos ELABORACIÓN Hacemos los […]
01/10/2013

Ensalada de pasta

INGREDIENTES 150 g de pasta (la que prefieras) 50 g de queso curado 50 g de cebolla 1 zanahoria mediana 1 lata de atún en aceite […]
01/10/2013

Ensalada de melón y fresa

INGREDIENTES Fresas al gusto 1 melón 4 cucharadas de mayonesa Unas hojas de menta ELABORACIÓN Primero cortamos los melones por la mitad y les sacamos las […]
02/10/2013

Ensalada tártara

INGREDIENTES Para la ensalada: Lechuga picada. Pechuga de pollo cocida y picada. Jamón York picado. Guisantes. Huevo duro. Endibias (para decorar). 6 langostinos (3 picados y […]
02/10/2013

Bacalao o salmón ahumado

INGREDIENTES Bacalao o Salmón ahumado en filetes Huevo cocido Langostinos cocidos Filetes de anchoa ELABORACIÓN Tostamos unas rebanadas de pan y las reservamos para ponerlas como […]
02/10/2013

Rollitos templados de codorniz

INGREDIENTES Dos codornices 30 g de foie fresco Una endibia 2 hongos en aceite de oliva Azúcar Aceite de oliva Sal Agua Hielo Queso mascarpone ELABORACIÓN […]