03/09/2013
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03/09/2013
INGREDIENTES 400 g de migas de bacalao Aceite de oliva 2 naranjas 4 cebolletas Perejil 2 huevos duros Nueces picadas para adornar Vinagre de módena ELABORACIÓN […]
01/10/2013
INGREDIENTES Las hojas más verdes de una lechuga fresca 1 huevo 3 cucharadas de harina 1 diente de ajo Perejil Sal 1 cucharadita de levadura en […]
01/10/2013
INGREDIENTES 3 endibias 24 langostinos 1 aguacate 1/2 cebolla 1 tomate 1 guindilla Sal Pimienta Crema de queso tipo Roquefort 2 huevos cocidos ELABORACIÓN Hacemos los […]
01/10/2013
INGREDIENTES 150 g de pasta (la que prefieras) 50 g de queso curado 50 g de cebolla 1 zanahoria mediana 1 lata de atún en aceite […]
01/10/2013
INGREDIENTES Fresas al gusto 1 melón 4 cucharadas de mayonesa Unas hojas de menta ELABORACIÓN Primero cortamos los melones por la mitad y les sacamos las […]
02/10/2013
INGREDIENTES Para la ensalada: Lechuga picada. Pechuga de pollo cocida y picada. Jamón York picado. Guisantes. Huevo duro. Endibias (para decorar). 6 langostinos (3 picados y […]
02/10/2013
INGREDIENTES Bacalao o Salmón ahumado en filetes Huevo cocido Langostinos cocidos Filetes de anchoa ELABORACIÓN Tostamos unas rebanadas de pan y las reservamos para ponerlas como […]
02/10/2013
INGREDIENTES Dos codornices 30 g de foie fresco Una endibia 2 hongos en aceite de oliva Azúcar Aceite de oliva Sal Agua Hielo Queso mascarpone ELABORACIÓN […]
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