01/09/2013

Pinchos con salsa de olivada

INGREDIENTES Pinchos Tapenade de aceituna Aceite de oliva Escarola Pimientos rojos Cebolla morada Ajo Vinagre de jerez ELABORACIÓN Para la ensalada: Poner los pimientos a asar […]
01/09/2013

Ensalada Waldorf

INGREDIENTES 1 lechuga 2 manzanas Granny Smith (También se puede utilizar Fuji y Golden) 100 g de nueces 1 corazón de apio 100 g de mayonesa […]
01/09/2013

Ensalada de quinoa

INGREDIENTES 2 tazas de lechuga romana picada 1 taza de garbanzos cocidos 1 taza de pepino pelado y picado 2 tazas de quinoa cocinada y enfriada […]
01/09/2013

Ensalada de espinacas

INGREDIENTES 150 g de espinacas frescas 4 lonchas de beicon (bacon) (100 g) 1 trozo de unos tres dedos de ancho de queso de cabra en […]
02/09/2013

Ensalada de pasta con salsa pesto

INGREDIENTES Macarrones, espirales o coditos de pasta Tomates cherry Para la salsa pesto: 50 g de hojas de albahaca 4 cucharadas (60 ml) de piñones 2-4 […]