28/11/2013
INGREDIENTES Patatas Chorizo picante Cebolla Ajo Pimentón Aceite Vino blanco Sal Pimienta ELABORACIÓN Se pelan las patatas, se lavan, se cortan en rodajas y se meten […]
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02/12/2013
INGREDIENTES 200 g de lentejas. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 2 zanahorias. 2 calabacines. 150 g de espárragos. Harina de tempura. 3 cucharadas […]
02/12/2013
INGREDIENTES Escabeche variado (sirve cualquier tipo de escabeche, caballa, bonito, chicharillo, aguja…) Pepinillo en vinagre Cebolletas en vinagre Guindillas verdes en vinagre Tomate Aceitunas Apio Hinojo […]
02/12/2013
INGREDIENTES 3 – 4 chorizos frescos 1 botella de sidra natural asturiana ELABORACIÓN Como para la elaboración se utiliza chorizo fresco o con poca curación, suelen […]
03/12/2013
INGREDIENTES Lechuga verde Lechuga hoja de roble Rúcula Canónigos Pechuga de pavo Jamón serrano Aceitunas verdes Pepinillos Pimiento morrón Pasas rojas Nueces picadas Bolitas de queso […]
04/12/2013
INGREDIENTES Para la ensalada: 1 melón. 2oo g de jamón serrano en taco. Una tacita de aceitunas negras. Un poco de pechuga de pollo cocida y […]
04/12/2013
INGREDIENTES Patatas Pimentón Mayonesa Aceite Pimienta negra Sal ELABORACIÓN Se pelan y se lavan las patatas, se cortan en lonchas con un cuchillo o si tenemos […]
13/12/2013
INGREDIENTES 6 limones 150 g de salmón Una cucharadita de zumo de limón 2 yogures 100 g de queso para untar Sal, pimienta negra Cebollino Un […]
23/12/2013
INGREDIENTES 1 lechuga. 3 dientes de ajo. 1 sepia. 2 berenjenas. 1 pimiento rojo. 1 yogur. 1 cucharada de mostaza. Aceite. Sal. Pimienta molida. Cebollino. Perejil. […]
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