07/08/2013

Ensalada de calabacines y zanahorias

INGREDIENTES 3 calabacines pequeños 3 zanahorias tiernas 1 naranja muy bien lavada Para la vinagreta: 1 cucharada de mostaza fina 3 cucharadas de zumo de naranja […]
07/08/2013

Ensaladilla rusa

INGREDIENTES 500 gramos de patatas 1 zanahoria grande (unos 100 gramos) 2 huevos enteros medianos 1 lata de atún pequeña (si puede ser en aceite de […]
08/08/2013

Ensalada de col y nueces

INGREDIENTES 4 zanahorias ¼ de col blanca 100 g de nueces 2 tallos de apio 1 pimiento rojo 50 g de guisantes frescos 3 cebolletas Perejil […]
08/08/2013

Ensalada de champiñones

INGREDIENTES 1 kilo de champiñones laminados 1 lechuga 2 limones Salsa vinagreta Aceite Sal ELABORACIÓN Lavamos los champiñones, los ponemos en una fuente con agua y […]
08/08/2013

Ensalada de bacalao ahumado

INGREDIENTES 200 g de bacalao ahumado 2 cebollas 2 naranjas 200 g de espinacas frescas Queso feta Aceite Vinagre afrutado Sal ELABORACIÓN Lavamos bien las espinacas […]
01/09/2013

Ensalada de gambas

INGREDIENTES 1 lechuga 1/2 kg de gambas 1 lata de espárragos 2 naranjas 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de ketchup 1 cucharada de brandy Tabasco […]
01/09/2013

Ensalada de brócoli

INGREDIENTES 1 kg de brócoli 2 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla 150 g de quisquillas cocidas Aceite Pimienta Sal ELABORACIÓN Separamos los ramitos de brócoli, […]