14/10/2013

Crostini

INGREDIENTES Para los panecillos: 1 barra de pan 1/4 tacita de aceite de oliva Para las coberturas: Queso de untar, nueces troceadas y salmón Atún y […]
15/10/2013

Piruletas de aperitivo

INGREDIENTES Dos láminas de hojaldre Relleno elegido: salmón ahumado, queso crema y rúcula, foie y cebolla caramelizada, sobrasada con miel,… Cortapastas Brochetas. Si son de madera, […]
03/11/2013

Ensalada de patatas aliñadas

INGREDIENTES 500 g de patatas pequeñas Sal yodada 1 tomate grande (aproximadamente 150 g) Medio pimiento amarillo (aproximadamente 100 g) 1 cebolleta Medio ramillete de albahaca […]
06/11/2013

Ensalada de garbanzos y marisco

INGREDIENTES 300 g de garbanzos. 1 cebolleta. 3 tomates. 1/2 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 200 g de langostinos. 200 g de gambas. Aceite. Vinagre. Sal. […]