23/12/2013

Foie con mousse de piquillos

INGREDIENTES Foie 3 pimientos del piquillo 3 espárragos trigueros 2 cucharadas de mayonesa ELABORACIÓN Primero haremos la mousse de piquillos con los pimientos y las cucharadas […]
26/12/2013

Calentitos de queso

INGREDIENTES 1 tarrina de queso cremoso 3 ó 4 pimientos del piquillo Tabasco 1 vaso de tomate frito La mitad de cantidad de azúcar que de […]
26/12/2013

Ensalada de pasta con salsa de queso y nueces

INGREDIENTES 200 g de pasta. 1 manzana. 100 g de gulas. 2 dientes de ajo. 150 g de uvas. 40 g de quesos variados. 20 g […]
26/12/2013

Ciruelas rellenas de queso

INGREDIENTES 12 ciruelas grandes secas 150 g de queso cremoso al gusto-queso brie, crema camembert 8 rodajas de tocino entrebeteado o beicon ELABORACIÓN Se reblandecen las […]
03/01/2014

Mini hamburguesa abierta de cordero

INGREDIENTES 400 g carne picada de cordero Sal y pimienta negra 1 cucharada mostaza en grano 1 cucharada salsa Perrins 4 rebanadas de brioche 1 cucharada […]
03/01/2014

Ensalada de nuguetts de pollo

INGREDIENTES 16 nuguets de pollo congelados Aceite para freír 1 bolsa de mezclum 1 manzana 1 puñado de nueces peladas 1 rama de apio 1 cuña […]
04/01/2014

Bagel con salmón y crema de queso

INGREDIENTES 2 cebolletas 2 cucharaditas de alcaparras 150 g de queso fresco para untar Sal Pimienta Un cuarto o media cucharadita de miel de flores 4 […]
04/01/2014

Wraps light

INGREDIENTES Para la tortita: 500 g de harina. 50 g de azúcar. 15 g de sal. 20 g de margarina light. 250 ml de agua. 10 […]
04/01/2014

Patatas rebozadas a la americana

INGREDIENTES Aceite de girasol Un chorro de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cucharadita de guindilla de cayena Harina de maiz 4 […]