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30/04/2016
Helado de dulce

Helado de dulce de leche y chocolate

INGREDIENTES 1 tarro de leche evaporada frío 750 g de dulce de leche 2 paquetes de galletas de chocolate con crema de mantequilla 200 g de […]
30/04/2016
Galletas petit ecolier

Galletas petit ecolier con aroma a rosas

INGREDIENTES 125 g de mantequilla temperatura ambiente 125 g de azúcar glass 1 huevo 300 g de harina 15 ml de leche 50 g de pasta […]
02/05/2016
Tarta de tocino de cielo

Tarta de tocino de cielo y queso

INGREDIENTES 6 yemas 1 huevo 125 g de agua + 125 g de azúcar (para el almíbar) 250 g de azúcar 3 cucharadas de azúcar para […]
02/05/2016
Avellanas

Avellanas de Asturcilla

INGREDIENTES 200 g de Asturcilla (crema de cacao y avellanas) 180 g de harina Un huevo mediano Una cucharilla de levadura ELABORACIÓN DE AVELLANAS DE ASTURCILLA […]
03/05/2016
Tarta de mousse de nubes

Tarta de mousse de nubes

INGREDIENTES Para la base: 200 g de galletas Digestive 100 g de mantequilla Para la mousse: 500 g de nata para montar 460 g de nubes […]
03/05/2016
Maceta de galletas

Maceta de galletas

INGREDIENTES 125 g de harina de trigo tamizada 1 yema de huevo 50 g de azúcar 1 pizca de sal 100 g de mantequilla sin sal […]
03/05/2016
Tarta de canela

Tarta de canela

INGREDIENTES 1/2 l de leche 1 paquete de galletas estilo napolitana de canela 1 sobre de cuajada 20 g de maicena 300 g de queso crema […]
04/05/2016
Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria y coco

INGREDIENTES 1 paquete de planchas de bizcocho (se puede hacer casero, o comprarlo hecho) 1 kg de zanahoria 1 rama de canela 5 cucharadas de azúcar […]
05/05/2016
Trenza de hojaldre

Trenza de hojaldre rellena de chocolate

INGREDIENTES 1 lamina de hojaldre 1 tableta de chocolate con leche 1 huevo Almendras fileteadas Azúcar glass ELABORACIÓN DE TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE CHOCOLATE Ponemos […]