10/12/2013

Arequipe de Reyes

INGREDIENTES 3 litros de leche 750 g de azúcar Bicarbonato Almidón ELABORACIÓN En una olla, preferiblemente de cobre, se vierten 3 litros de leche con 750 […]
10/12/2013

Crepes de uvas

INGREDIENTES 125 g de harina 1 cucharada de azúcar en grano 2 huevos 60 g de mantequilla 1/4 l de leche 1/2 kg de uva blanca […]
10/12/2013

Turrón de Alicante

INGREDIENTES 150 g de miel 150 g de azúcar 250 g de almendras tostadas sin piel 1 clara de huevo 2 obleas ELABORACIÓN Pon en una […]
10/12/2013

Roscón de Reyes

INGREDIENTES 500 g de harina 25 g de levadura de panadero 100 g de azúcar Ralladura de limón 100 ml de leche 100 g de mantequilla […]
10/12/2013

Turrón de yema

INGREDIENTES 500 g de almendra molida 400 g de azucar glacé 6 huevos 1 limón 1 cucharada de leche condensada 1/2 cucharita de canela en polvo […]
11/12/2013

Flan navideño de frutos secos

INGREDIENTES 1/2 l de leche entera 8 huevos 200 g de frutas secas 100 g de piñones 250 g de azúcar 1 limón 2 naranjas ELABORACIÓN […]
11/12/2013

Obleas rellenas de turrón

INGREDIENTES  1 cucharada de ralladura de limón 500 g de almendras molidas 450 g de azúcar glasé 1 paquete de obleas 100 ml de zumo de […]
11/12/2013

Hojaldre crujiente con frutas al papillote

INGREDIENTES 1 manzana 2 plátanos 1 placa de hojaldre Azúcar Azúcar glas Harina Ralladura de limón 1 yogur natural Unas hojas de menta ELABORACIÓN Prepara un […]
11/12/2013

Semifrío de turrón

INGREDIENTES 1 barra de turrón de jijona 1 barra de turrón de chocolate 20 bizcochos de soletilla 2 yemas 60 g de mantequilla 1/2 l de […]