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11/06/2016
Buñuelos de yuca

Buñuelos de yuca con melao de papelón y ralladura de limón

INGREDIENTES 1 kg de yuca Sal 1 huevo Queso rallado 1/2 taza de harina 1 cucharada de levadura química para repostería Azúcar moreno, al gusto Aceite […]
12/06/2016
Semifrío de Jijona

Semifrío de jijona y frambuesas

INGREDIENTES 4 huevos 250 ml de nata para montar 50 g de turrón Jijona (el blando) 50 g de azúcar 75 g de frambuesas frescas ELABORACIÓN […]
13/06/2016
Copas de straciatella

Copas de «straciatella» de coco y mango

INGREDIENTES (para 4 copas) 2 mangos 1 limón 2 cucharadas de azúcar moreno ½ vaso de perlas de chocolate 2 yogures naturales tipo griegos ½ vaso […]
14/06/2016

Crostata de manzana con crumble de canela

INGREDIENTES Para la masa quebrada (molde 26 cm): 300 g de harina 150 g de mantequilla 120 g de azúcar ( yo use azúcar glass) 1 […]
15/06/2016
Coca de albaricoque

Coca de albaricoque

INGREDIENTES 2 bote de albaricoques en almíbar Mermelada de higos 100 g de azúcar 1 clara de huevo batida Para la masa: 1 vaso mediano de […]
15/06/2016
Cesta de melón

Cesta de melón con helado y fruta

INGREDIENTES Para el helado: 250 ml de nata para montar 230 ml de vino dulce seco 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 1 vaina […]
16/06/2016
Bizcocho con cerezas

Bizcocho con cerezas

INGREDIENTES 1 yogur de limón (El vaso del yogur será nuestra medida) 2 vasos de yogur de azúcar 3 vasos de yogur de harina 1 vaso […]
16/06/2016
Tarta de galletas y limón

Tarta de galletas y limón

INGREDIENTES Galletas redondas o cuadradas al gusto de cada uno 1 bote de leche condensada de 370 g 1 bote de leche evaporada de 370 g […]
17/06/2016
Flan de turrón de yema tostada

Flan de turrón de yema tostada

INGREDIENTES 2 sobres de flan Azúcar 800 ml de leche entera 150 g de turrón de yema tostada ELABORACIÓN DE FLAN DE TURRÓN DE YEMA TOSTADA […]