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02/02/2019
tarta de queso japonesa

Tarta de queso japonesa

INGREDIENTES 140 g de azúcar 250 g de queso crema 60 g de harina de maíz (maicena) 60 g de harina de trigo Una pizca de […]
04/02/2019
crema catalana

Crema catalana

INGREDIENTES (para 5 moldes individuales de 10 cm de diámetro) 500 ml de leche Un chorrito de esencia de vainilla 125 g de azúcar 4 yemas […]
04/02/2019
bizcocho de limon

Bizcocho de limón

INGREDIENTES 3 huevos Un yogur de limón Usando como medida el vaso del yogur vacío: 3 medidas de harina de reposteria 2 medidas de azúcar Una […]
04/02/2019
bocados de galletas

Bocados de galletas María

INGREDIENTES Un vaso y medio de leche entera 1/2 vaso de azúcar 20 galletas tipo María 3 huevos ELABORACIÓN DE BOCADOS DE GALLETAS MARÍA Ponemos a […]
05/02/2019
cheesecake de zarzamora

Cheesecake de zarzamora

INGREDIENTES 475 g de queso crema 6 huevos 200 g de azúcar 100 g de harina tamizada 500 ml de crema para batir Pan molido Mantequilla […]
07/02/2019
gachas dulces

Gachas dulces con picatostes

INGREDIENTES 2 rebanadas de pan duro 500 ml de leche entera 60 g de azúcar 50 ml de aceite de oliva La piel de un limón […]
08/02/2019
tarta de horchata

Tarta de horchata, fartons y gelatina de agua de valencia

09/02/2019
tarta de corazones

Tarta de corazones

INGREDIENTES Para el flan: 150 g de leche condensada 150 g de nata 3 huevos medianos Una cucharada de vainilla Caramelo para el molde Para el […]
10/02/2019
bizcochitos

Bizcochitos en sandwichera

INGREDIENTES 2 huevos 130 g de harina 1/2 cucharada de levadura 50 ml de aceite de girasol 100 g de azúcar 1 yogur Una cucharadita de […]