08/08/2013

Helado de menta con chocolate

INGREDIENTES 1 manojo de menta (hojas de menta) Pepitas de chocolate al gusto 2 vasos de leche 2 vasos de nata montada 4 yemas de huevo […]
08/08/2013

Helado de café

INGREDIENTES 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 2 vasos de leche 2 vasos de café ELABORACIÓN Batir en un bol las yemas de huevo […]
01/09/2013

Helado de coco crujiente

INGREDIENTES Coco rallado Helado de coco o nata Azúcar Mantequilla Unas hojitas de menta ELABORACIÓN Mezclar 4 cucharadas de azúcar con 150 g aproximadamente de coco […]
01/09/2013

Helado casero de fresa

INGREDIENTES 1 1/2 tazas de fresas trituradas (1 taza = 240 ml) + 1 cucharada de azúcar (opcional) 1/2 taza de galletas digestive trituradas 2 yogures […]
01/09/2013

Tartaleta esponjosa de limón

INGREDIENTES 1 ¼ tazas de leche 3 huevos grandes (claras y yemas separadas) ½ limón rallado 1/3 taza zumo limón 2 cucharadas soperas de mantequilla sin […]
01/09/2013

Tiramisú de jengibre y limón

INGREDIENTES ½ taza de jengibre en conservas ½ taza de zumo de limón ¼ taza de agua 2 paquetes de galletas (48 galletas) 1 tarrina de […]