Tarta de mousse de nubes
03/05/2016Tarta de canela
03/05/2016INGREDIENTES
- 125 g de harina de trigo tamizada
- 1 yema de huevo
- 50 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 100 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
ELABORACIÓN DE MACETA DE GALLETAS
- Mezclar todos los ingredientes en un bol y amasar con la mano, cuando esté homogénea poner sobre un papel de horno y tapar con otro papel, pasar el rodillo y alisar bien dejando un grosor de 6-8 cm. Meter al frigorífico y esperar 30 minutos.
- Sacar y hacer las figuras deseadas con cortapastas y atravesar hasta la mitad con un palo de brocheta, poner en una bandeja de horno sobre papel de horno, meter al horno precalentado a 180°C de 10- 12 minutos o hasta que los bordes se doren ligeramente, sacar y dejar reposar 5 minutos en la bandeja, y pasar después a una rejilla para enfriar completamente.
- Después decorar con Fondant al gusto y poner en un macetero al que antes le pusimos porespan para poder colocar las flores. Decorar como más guste!!
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 1 – 5 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com