19/11/2018
cavacas

Cavacas

INGREDIENTES 3 huevos 4 claras de huevo 200 g de harina de repostería La ralladura de un limón 1 cucharadita de canela 175 g de azúcar […]
21/11/2018
helado de sandia

Helado de sandía con arándanos y yogur

INGREDIENTES 100 g de arándanos 1 kg de sandía limpia y pelada 2 yogures naturales 150 g de azúcar ELABORACIÓN DE HELADO DE SANDÍA CON ARÁNDANOS […]
21/11/2018
pasteles turcos

Pastelitos turcos a mi manera

INGREDIENTES Una lamina fina de hojaldre fresco Mantequilla 200 g de frutos secos (nueces, almendras, anacardos, avellanas) 100 g de dátiles naturales 50 g de azúcar […]
22/11/2018
bizcocho de remolacha

Bizcocho de remolacha con café

INGREDIENTES 160 g de harina 3 huevos 250 g de azúcar moreno 200 g de remolacha cocida 1 y 1/2 cucharadas de café soluble 3 cucharadas de leche 50 ml de nata de montar 2 cucharaditas de levadura 120 ml de aceite de oliva 30 g de nueces picadas 30 […]
23/11/2018
roscos de hojaldre

Roscos de hojaldre y roscón rellenos de nutella con Ferreros Rocher

INGREDIENTES 2 placas de hojaldre Nutella Azúcar glass Ferrero Rocher Chocolate con leche para fundir ELABORACIÓN DE ROSCOS DE HOJALDRE Y ROSCÓN RELLENOS DE NUTELLA CON […]
25/11/2018
melocotones rellenos

Melocotones rellenos de mascarpone

INGREDIENTES 1 bote de melocotón en almibar 200 ml de nata montada 200 g de queso mascarpone 30 g de azúcar glass Avellana picada Guindas confitadas […]
26/11/2018
flan de calabaza

Flan de calabaza

INGREDIENTES 200 g de calabaza 500 ml de leche de avena 4 huevos 70 g de azúcar Canela en rama Corteza de limón ELABORACIÓN DE FLAN […]
27/11/2018
mousse de boniato

Mousse de boniato y cacao

INGREDIENTES (para 1 persona) 1/2 boniato cocido 2 cucharadas de cacao puro 1 cucharada de aceite de coco Coco rallado Pipas de calabaza ELABORACIÓN DE MOUSSE […]
01/12/2018
muffins de maiz y pina

Muffins de maíz y piña

INGREDIENTES (para 9 muffins grandes) 1 taza de harina de maíz (yo uso amarilla granulada) 5 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de leche 1/3 […]