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28/10/2018
panellets

Panellets

INGREDIENTES 1 boniato grande (podéis usar patatas) 300 g de azúcar (yo usé azúcar glas) 300 g de almendra molida (harina de almendras) Piñones Almendras crudas […]
28/10/2018
tempura de manzana

Tempura de manzana con caramelo crocante

INGREDIENTES Manzana Preparado para rebozar sin huevo (tempura) Agua fría Un chorrito de vainilla 1/2 cucharada sopera de azúcar Aceite (abundante para freír) Azúcar extra para […]
28/10/2018
tarta de higos

Tarta de higos y aceite de oliva virgen extra

INGREDIENTES 3 huevos 150 g de azúcar 120 g de aceite de oliva virgen extra 80 g de leche 15 g de levadura La piel rallada […]
29/10/2018
tortas fritas

Tortas fritas

INGREDIENTES 200 ml de leche 80 g de azúcar 60 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 sobre de levadura de panadería (4 g) o […]
29/10/2018
bizcocho de uvas

Bizcocho de uvas

INGREDIENTES 200 ml de zumo de uvas naturales 4 huevos 200 ml de aceite de girasol 200 ml de nata de montar 350 g de harina […]
29/10/2018
bizcocho de ciruelas

Bizcocho de ciruelas y almendras

INGREDIENTES 100 g de mantequilla 100 g de azúcar 2 huevos Sal Ralladura de limón 200 g de harina 2 cucharadas de levadura 750 g de […]
01/11/2018
brownie de garbanzos

Brownie de garbanzos

INGREDIENTES 250 g de garbanzos cocidos 125 ml de leche de avena 40 g de cacao 50 g de copos de avena 4 dátiles Nueces Canela […]
02/11/2018
bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana y remolacha

INGREDIENTES 2 manzanas 1 remolacha pequeña cruda 200 g de harina de espelta 250 ml de bebida de avena 4 dátiles 3 cucharadas de chia, dejarlas […]
04/11/2018
flan de turron

Flan de turrón

INGREDIENTES 600 g de leche 200 g de nata para cocinar 1 tableta de turrón de Jijona (200 g) 2 sobres de cuajada 2 cucharadas de […]