19/01/2019
bollos de leche

Bollos de leche y canela

INGREDIENTES 15 g de levadura fresca de panadería (la mitad de un cubito) 125 ml de leche 250 g de harina normal 75 g de mantequilla […]
19/01/2019
galletas de manzana

Galletas de manzana y mantequilla

INGREDIENTES 250 g de mantequilla 2 manzanas 5 cucharadas rasas de azúcar 1 huevo grande o 2 pequeños Ralladura de un limón Harina la que admita […]
21/01/2019
bizcocho de queso

Bizcocho de queso

INGREDIENTES 200 g de queso fresco 200 ml de nata de montar 200 g de azúcar 200 ml de aceite de girasol 4 huevos 4 yemas […]
21/01/2019
hojaldres de manzana

Hojaldres de manzana con crema pastelera

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre 2 – 3 manzanas golden Un huevo para pintar Azúcar Mantequilla Mermelada de melocotón Para la crema: 500 ml de leche […]
26/01/2019
pantxineta

Pantxineta

INGREDIENTES 2 planchas de hojaldre Almendras 1 huevo 150 g de almendras Azúcar glass Para la crema pastelera: 500 ml de leche entera 4 yemas de […]
27/01/2019
tarta de pina

Tarta de piña con sobaos

INGREDIENTES 1 l de nata líquida 1 bote de leche condensada pequeño 1 lata de piña troceada pequeña 1 lata de piña en rodajas 2 sobres […]
28/01/2019
pudin de platano

Pudin de plátano

INGREDIENTES 2 plátanos maduros 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de maizena (fécula de maíz) 1 cucharadita de vainilla Nata para montar […]
28/01/2019
camotes en miel

Camotes en miel

INGREDIENTES 13 camotes pequeños (pueden ser grandes y partidos en rodajas gruesas) 1 taza de azúcar morena (mascabado) 1 barrita de mantequilla blanda (115 g) 2 […]
30/01/2019
pastel de chocolate

Pastel de chocolate y nutella

INGREDIENTES 150 g de harina 125 g de azúcar 5 huevos 30 g de cacao puro en polvo Vainilla Agua Para el jarabe: 500 g de […]