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06/02/2014

Pastel de roscón de reyes

INGREDIENTES 400 g de roscón de reyes (sin relleno) 3 huevos 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 y 1 / 2 […]
07/02/2014

Pudin de polvorones

INGREDIENTES Una base de bizcocho genovés 300 g de de azucar glas 8 polvorones 1 l de nata para montar 3 hojas de gelatina Un chorrito […]
07/02/2014

Torrijas de roscón de reyes

INGREDIENTES Roscón de Reyes Leche Canela Azúcar Huevo ELABORACIÓN Cortamos el roscón en rebanadas más o menos gordas. Ponemos a calentar la leche y disolvemos en […]
07/02/2014

Delicia de mascarpone y turrón con chocolate blanco

INGREDIENTES 250 g de mascarpone 200 ml  de nata liquida 150 g de turrón de jijona o de coco 150 g de chocolate blanco 100 ml de leche 2 hojas de gelatina ELABORACIÓN […]
07/02/2014

Flan de turrón y capuchino

INGREDIENTES 1 pastilla de turrón Jijona 2 sobres de capuchino 1 litro de leche 3 sobres de cuajada Caramelo para el molde ELABORACIÓN Caramelizamos un molde y reservamos. Ponemos […]
07/02/2014

Galletas de turrón

INGREDIENTES 100  g de mantequilla 50 g de azúcar 200 g de turrón de Jijona 1 huevo 250 g de harina ELABORACIÓN Trituramos el turrón con […]
07/02/2014

Leche frita de turrón (Otra preparación)

INGREDIENTES 75 g de mantequilla 100 g de harina 60 g de maicena 700 ml de leche 150 g de turrón de jijona 80 g de azúcar moreno 1 yema Harina y huevo para rebozar ELABORACIÓN Tostar la harina […]
07/02/2014

Bizcocho con agua de azahar

INGREDIENTES 1 yogur natural Una medida del yogur de aceite de girasol Una medida y media de azúcar 2 huevos 4 medidas de harina de reposteria Un buen chorro de agua de azahar Medio sobre de levadura química en polvo […]
08/02/2014

Bomboncitos de arroz con leche

INGREDIENTES 1 taza de arroz con leche 1/2 taza de leche condensada Chocolate con cobertura ELABORACIÓN Colar el arroz con leche así queda sequito, agregarle la leche condensada, […]