09/03/2019
bollitos de leche

Bollitos de leche con crema

INGREDIENTES 300 ml de leche 60 g de azúcar 25 g de levadura fresca 1 cucharada de esencia de vainilla Ralladura de limón 100 g de […]
10/03/2019
tarta de queso con frutos del bosque

Tarta de queso con frutas del bosque y gelatina de arándanos

INGREDIENTES Para la base: 200 g de galletas 100 g de mantequilla Una cucharada grande de mermelada de arándanos Para la tarta: 500 g de queso […]
10/03/2019
carlota de fresas

Carlota de fresas

INGREDIENTES 500 g de queso crema 250 g de pulpa de fresa (se licua sin agua) 3 tazas de crema para batir (semimontada) 1/2 taza de […]
11/03/2019
trampantojo de huevo

Trampantojo de huevo

INGREDIENTES Melocotones en almíbar Azúcar perlado Yogur griego natural azucarado Pimienta de molinillo ELABORACIÓN DE TRAMPANTOJO DE HUEVO En un plato poner una fina capa de […]
12/03/2019
tarta de chocolate blanco

Tarta de chocolate blanco

INGREDIENTES Para el bizcocho: 8 huevos 2 yogures naturales 4 medidas de yogur de azúcar 1 medida de aceite 6 medidas de harina rasas 1 sobre […]
14/03/2019
muffins de chocolate

Muffins de chocolate estilo Starbucks

INGREDIENTES 230 g de harina 150 g de azúcar 100 g de gotitas de chocolate (mas unas cuantas para decorar) 80 g de aceite de girasol […]
16/03/2019
tarta de galletas rellena

Tarta de galletas rellena de nata y trufa

INGREDIENTES Galletas 700 ml de nata para montar bien fría Leche para mojar las galletas Cacao en polvo amargo Azúcar ELABORACIÓN DE TARTA DE GALLETAS RELLENA […]
17/03/2019
trampantojo de tataki

Trampantojo de tataki de atún

INGREDIENTES Dulce de membrillo Semillas de sésamo tostado ELABORACIÓN DE TRAMPANTOJO DE TATAKI DE ATÚN Cortar el dulce de membrillo como si fuera un trozo de […]
17/03/2019
paparajotes

Paparajotes

INGREDIENTES 1/2 l de leche 1/2 l de agua 6 huevos 700 g de harina Ralladura de limón Canela molida 100 g de azúcar glas Aceite […]