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18/12/2013

Turrón helado de chocolate con crema de miel

INGREDIENTES 300 g de chocolate al 80% 100 g de pasa maceradas en ron 6 yemas 6 claras 250 g de mantequilla 100 g de nueces […]
18/12/2013

Tarta de queso con frutos secos

INGREDIENTES 250 g de queso cremoso (tipo quark) 300 ml de leche 200 ml de nata 2 sobres de cuajada 170 g de azúcar Frutos secos […]
18/12/2013

Tartitas finas de pera y mantequilla batida

INGREDIENTES 250 g de masa de hojaldre 2 peras 1/2 limón 2 cucharadas de azúcar moreno 80 g de mantequilla 15 g de azúcar glas La […]
19/12/2013

Hojaldre de manzanas asadas

INGREDIENTES 4 manzanas reinetas 2 láminas de hojaldre 150 g de azúcar Mantequilla Canela en polvo ELABORACIÓN Lavar las manzanas, abrirlas por la parte de arriba […]
19/12/2013

Galletas de navidad

INGREDIENTES 1 naranja 100 g de margarina 250 g de azúcar moreno 250 ml de jarabe de caramelo 2 huevos 1 cucharadita de miel 1 pizca […]
19/12/2013

Bizcocho mármol

INGREDIENTES 200 g de margarina 200 g de azúcar 4 huevos 100 g de harina de trigo 100 g de maicena 5 g de levadura en […]
22/12/2013

Crepes de dulce de leche

INGREDIENTES 20 g de azúcar glas 100 ml de dulce de leche 100 g de harina 2 huevos 125 ml de leche 1 cucharadita de levadura […]
23/12/2013

Buñuelos de viento

INGREDIENTES Aceite de oliva virgen extra 50 ml de agua 125 g de azúcar Azúcar glas 70 ml de coñac 125 g de harina 3 cucharadas […]
26/12/2013

Crema de whisky

INGREDIENTES Un bote de leche condensada (300 g) 1 flan de huevo La medida del flan para el café La medida del flan para el whisky […]