03/09/2016
Tarta de bizcocho con crema

Tarta de bizcocho con crema de chocolate y mousse de horchata

INGREDIENTES Para el bizcocho: 2 huevos 70 g de mantequilla 70 ml de horchata 100 g de azúcar 100 g de harina 1 cucharadita de levadura […]
04/09/2016
Panforte

Panforte

INGREDIENTES 175 g de azúcar 250 g de miel 210 g de harina 50 g de cacao en polvo 150 g de almendra en grano 50 […]
04/09/2016
Cupcake de vainilla

Cupcake de vainilla

INGREDIENTES Para el bizcocho: 115 g de mantequilla 220 g de azúcar 3 huevos L 200 g de harina 14 g de levadura en polvo 120 […]
05/09/2016
Tarta de mango

Tarta de mango y chocolate

INGREDIENTES Para el bizcocho genovés: 6 huevos 240 g de azúcar 160 g de harina Esencia de vainilla 80 g de cacao en polvo Un toque […]
05/09/2016
Postre de frutas

Postre de frutas

INGREDIENTES 1 melón mediano 27 granos de uvas 1/2 melocotón en almíbar 9 moras negras 11 bolitas de sandía 1/4 de manzana roja 10 hojas de menta […]
05/09/2016
Helado casero de galletas Oreo

Helado casero de galletas Oreo

INGREDIENTES 500 ml de nata 35% Una lata pequeña de leche condensada Sirope de caramelo Sirope de chocolate 1 paquete de galletas Oreo ELABORACIÓN DE HELADO […]
06/09/2016
Tarta helada

Tarta helada tipo Comtessa

INGREDIENTES 500 ml de nata para montar 3 claras de huevo 200 g de azúcar glas (120 g para la nata y 80 g para el […]
06/09/2016
Cheesecake de avellana y pistacho

Cheesecake de avellana y pistacho

INGREDIENTES Para la base: 30 g de mantequilla 100 g de galletas secas Para la crema: 2 cucharaditas de pasta de avellanas 2 cucharaditas de cacao […]
07/09/2016
Helado casero de ron

Helado casero de ron con pasas

INGREDIENTES 500 g de crema pastelera o crema inglesa 250 g de nata para montar (38% M.G.) 75 g de azúcar invertido 40 g de pasas […]