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INGREDIENTES

  • 2 tazas de yogur de fresa
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
  • 2 cucharadas soperas de sirope de arce
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 tazas de fresas

ELABORACIÓN

  • Tener listo moldes de helado con palillos para poder cogerlos.
  • Poner el yogur, zumo, sirope, azúcar y 1 taza de fresas en una batidora y mezclar hasta que esté unido.  Agregar demás fresas dejando que haya pequeños trozos o pizcas de fresas en la mezcla.
  • Poner dentro de moldes con los palillos y dejar enfriar en el congelador entre 4 y 6 horas, o hasta que esté firme.
  • Para servir:  removerlos de los moldes.  Quizá tengas que ponerlo unos instantes bajo agua tibia, para que puedan sacarse fácilmente.
  • Variante:  puedes hacerlo con mango o piña.  Solo variando el yogur y la fruta.

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