01/06/2013
Ingredientes principales: Cola y cabeza de rape (o de lo que tengaís). 1 cebolla. 2 ajos. 400 g de tomate. 1 cucharadita de pimentón rojo dulce. […]
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01/06/2013
INGREDIENTES 300.- Gramos de setas 300.- gramos de champiñones 25.- gramos de mantequilla ½ .- litro de caldo de pollo Sal, perejil, azafrán, aceite de oliva, […]
01/06/2013
INGREDIENTES 2 tarros de espárragos verdes Pasta de lasaña 200 grs. de queso de cabra Una lata de atún en aceite Una latilla de anchoas Una […]
01/06/2013
Ingredientes 1 litro leche 1/2 kilo maíz blanco pisado 200 gramos azúcar 2 litros agua Unas gotas esencia de vainilla Preparación: La noche anterior a la […]
15/06/2013
Esta receta proveniente de Finlandia, se suele servir acompañada de unas rebanadas de pan de centeno Ingredientes: 1 filete de salmón de 500 – 600 g. […]
15/06/2013
Esta sopa clara danesa puede elaborarse además de con albóndigas, con unos pequeños buñuelos salados elaborados a partir de una masa de mantequilla, harina, agua y […]
16/06/2013
Son el plato noruego por excelencia, puesto que los nativos los comen en cualquier ocasión, sobre todo rellenos con carne de cordero. Son también muy populares […]
22/06/2013
Una de las sopas más populares y sencillas del recetario tradicional alemán. Hay quien prefiere prepararla con cerveza negra. INGREDIENTES 1 l de cerveza. 50 g […]
22/06/2013
La chucrut o Sauerkraut en alemán, es una especialidad de Baviera y Selva Negra, aunque puede considerarse uno de los platos nacionales. Es preferible prepararla en […]
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