27/01/2020
garbanzos asturianos

Garbanzos asturianos / a la asturiana

27/01/2020
pizza de verduras

Pizza de verduras volteada con hojaldre

INGREDIENTES 1 cebolla morada 1 pimiento amarillo Tomates cherry de distintos colores 1 calabacín Ramitas de orégano fresco Aceite de oliva 1 lámina de hojaldre 1 […]
19/02/2020
crema de mejillones

Crema de mejillones

INGREDIENTES 1 chalot en brunoise sofrito en mantequilla 1 papa chica hervida 2 ajos en brunoise sofritos en mantequilla Caldo de pollo 1 vaso de vino […]
23/02/2020
triángulos de pasta fresca

Triángulos de pasta fresca relleno de carne de cerdo y trufa

INGREDIENTES (para 3 personas) 500 g de pasta rellena 100 g de mantequilla 1 trufa Sal Pimienta 170 g de agua mineral 1 trozo de queso […]
26/02/2020
arroz bavaro

Arroz bavaro

27/02/2020
lentejas con verduras

Lentejas con verduras y patatas al curry

INGREDIENTES 1 vaso lleno de lentejas de calidad pardina 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate 1 […]
01/03/2020
nopales guisados